بالصور.. تواصل فعاليات دورة الصناعات الغذائية بالشرقية

تواصلت فعاليات الدورة الحرفية حول الصناعات الغذائية التي تنظمها مديرية الزراعة بمحافظة الشرقية، بالاشتراك مع الإدارة المركزية للتدريب وذلك لليوم الثالث على التوالي، بحضور المهندس "أحمد الابزارى" مدير المكتب الفنى والمهندس "محمد شعبان" مدير إدارة الأمن الغذائى.

والقي المحاضرة اليوم المهندس أحمد الابزارى، وتحدث عن انواع الخمائر المختلفه التي تستخدم في صناعة المخبوزات والتعرف على الانواع الجيده منها.

وكان المهندس "علاء عفيفى" وكيل الوزارة، افتتح أول امس الدورة التي تنتهى في 25 فبراير الجارى حيث قام بتعريف الدورة وبيان دور التدريب في هذا المجال وألقى محاضرة عن كيفية إنتاج ألبان نظيفة.