زيادة الملح بالطعام يصيب طفلك بارتفاع ضغط الدم

الملح والسكر من السموم البيضاء التي تسبب الأمراض العديدة على المدى البعيد، ولكن للأسف معظم ربات البيوت تستخدمها مما يشكل خطورة بالغة على الجميع خاصة الأطفال.

ويقول الدكتور محمد صلاح شبيب استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة: إن حصول الجسم على كميات زائدة من الملح عادة ما يؤدى إلى احتباس الماء، كما أنه الخطوة الأولى في الإصابة بارتفاع ضغط الدم على المدى الطويل، بالإضافة إلى أن ذلك يضع حمل زائد على الكليتين، أما الكميات الزائدة من السكر في الطعام تؤدى إلى وضع حمل إضافي على البنكرياس؛ لأنه يكون عليه إنتاج كمية أكبر من الأنسولين لحرق السكر الإضافي، كما أن ذلك يزيد من احتمال الإصابة بمرض السكر على المدى الطويل، وبالتالي هما يشكلان خطورة على الكبار والصغار.

وأضاف "شبيب"، يجب تعويد الأطفال على عادات الغذاء الصحية منذ ولادتهم القائمة على الإقلال من الملح والسكر في الطعام، حتى لا يتكون لدى الطفل حب الأطعمة المالحة والمحلاة بالسكر ويستمر فيما بعد في حياته في تناول كميات كبيرة من الملح والسكر، ما يؤدي إلى زيادة احتمال إصابته بالأمراض على المدى الطويل إن لم يكن في المستقبل القريب، كما لا يجوز تقديم الملح والسكر للطفل إلا بعد إتمام عامه الأول من العمر.