«الفلفل والكركم والزنجبيل» للحماية من السرطان

أثبتت نتائج أحدث الدراسات العلمية قدرة الأعشاب والتوابل على مكافحة أخطار مرض السرطان، كما لها فاعلية في علاج العديد من الأمراض.

الدكتورة شريفة أبو الفتوح خبيرة التغذية، توضح لنا أهم ما خلصت اليه نتائج هذه الدراسة وتستعرض قائمة بالأعشاب والتوابل التي تساعد في محاربة السرطان والحماية منه، بعد أن بات هذا المرض اللعين يهدد الكثيرين.

الفلفل الحار:
تناول الفلفل الحار يساعد على إفراز الجسم لمواد كيميائية تعمل على التخفيف من الشعور بالألم وتسكينها، وللحماية من الإصابة بالأمراض السرطانية يمكنك أن تتناولي الوجبات التي تحتوي على كمية مناسبة من الفلفل الأحمر ولا تفرطي في الكمية المضافة للوجبات وذلك للتأثيرات السلبية للفلفل الأحمر على صحة الجسم.

النعناع:
ينصح بتناول كوب من الشاي المضاف له النعناع يوميا أو تناول كوب من مشروب النعناع الساخن.

الزنجبيل:
تناول الزنجبيل المطحون على هيئة توابل تضاف إلى الأطعمة المختلفة لتعطي لها مذاقا رائعا، كما يمكن تناول الزنجبيل طازجا لتوفير الراحة للمعدة، ويساعد تناول الزنجبيل في الحماية من الإصابة بالأمراض السرطانية المختلفة وخاصة سرطان المعدة والقولون.

الكركم:
للكركم خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، ويحتمل أن تكون حماية ضد تطور مرض السرطان بما في ذلك القولون والبروستاتا، وسرطان الثدي، وسرطان الجلد.

إكليل الجبل «روزماري»
أحد أفضل المصادر الطبيعية للمواد المضادة للأكسدة، ويستخدم هذا العشب في العديد من الأطباق الإيطالية حيث يمكن إضافته للحساء والصلصات المختلفة، كما يساعد إكليل الجبل على إزالة السموم من الجسم وعلاج مشكلة عسر الهضم وفقدان الشهية، ويمكن الحماية من الإصابة بأمراض السرطان عن طريق تناول كوب من شاي إكليل الجبل يوميا للحفاظ على سلامة الجسم وحمايته من الأخطار التي قد يتعرض لها.