استراتيجية الغذاء الصحي للتغلب على الكآبة في الشتاء
هناك الكثير من الأشخاص الذين يصابون باكتئاب الشتاء، حيث يمكن أن يسهم نقص فيتامين د الذي نفقده لاختفاء الشمس معظم أيام الشتاء في هذه المشاعر السلبية، لذا ينصح خبراء التغذية باتباع نمط حياة صحي واستهلاك المواد الغذائية الصحية لزيادة الشعور بالدفء وتحسين المزاج.
الدكتورة شريفة أبو الفتوح، خبيرة التغذية، توضح لنا في الفقرة التالية استراتيجية الغذاء الصحى للتغلب على الكآبة في الشتاء، وهى:
الدهون، فهى ضرورية ومهمة للجسم خصوصا في فصل الشتاء، لأنها تساعد على أبطاء امتصاص المغذيات، وبالتالي تطيل من فترة الشبع، كما أنها توفر بيئة ملائمة لامتصاص الفيتامينات الضرورية مثل أ، د، أي، ك.
الدجاج
يعتبر مادة طبيعية مضادة للاكتئاب، وجود حساء الدجاج في المنزل يمكن أن يحسن مزاجك ويجعلك تشعر بالشبع كما يساعد على الشعور بالنعاس، من المزايا الإضافية للدجاج أنه يعزز التمثيل الغذائي، ويرفع الأيض وبالتالي يساعد على حرق السعرات الحرارية.
يعتبر مادة طبيعية مضادة للاكتئاب، وجود حساء الدجاج في المنزل يمكن أن يحسن مزاجك ويجعلك تشعر بالشبع كما يساعد على الشعور بالنعاس، من المزايا الإضافية للدجاج أنه يعزز التمثيل الغذائي، ويرفع الأيض وبالتالي يساعد على حرق السعرات الحرارية.
الطعام الساخن
تناول أطعمة تبعث الدفء في جسمك مثل الحساء الدافئ أو الشيكولاتة الساخنة التي يمكن أن تجعلك تشعر بتحسن على الفور، فالطعام الساخن رائع لمحاربة أمراض الشتاء.
البطاطا الحلوة
وهى منخفضة في الدهون وتحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تنتج المزيد من الدفء (حرق المزيد من السعرات الحرارية) عند الهضم، ولكنها أيضًا مصدر جيدة للحديد، وفيتامين ج ود كما تساعد في بناء المناعة.
