أسهل وصفة لإعداد مقبلات «الطماطم بالبارميزان والإوريجانو»
تقدم الشيف غادة التلي أسهل طريقة لإعداد مقبلات الطماطم بالبارميزان والإوريجانو، وهى وصفة لذيذة تمنح للطماطم مذاقا مختلفا.
المقادير:
«4حبات طماطم متوسطة، نصف كوب جبن بارميزان، ملعقة زيت زيتون، ملعقة اوريجانو طازج، ملح وفلفل أسمر»
طريقة التحضير:
- قطعي حبات الطماطم إلى شرائح سميكة ثم رصيها على صينية مناسبة.
- وزعي جبن البارميزان على شرائح الطماطم ثم تبليها بالملح والفلفل والاوريجانو.
- رشي شرائح الطماطم بزيت الزيتون ثم ضعيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 12-15 دقيقة.
- تقدم ساخنة.
