بالصور.. «آيس كريم» بنكهة السمك في اليابان احتفالًا بالعام الجديد

ابتكر اثنان من رجال الأعمال اليابانين منتج جديد لـ"آيس كريم" بنكهة أسماك الدنيس كنوع جديد من الحلوى المناسبة لاحتفالات رأس السنة كوسيلة لتشجيع الأطفال على تناول السمك.

وابتكر المنتج الجديد هيرومي ميزوكاوا "38 عامًا"، صاحب شركة لمعدات الصيد وكاتسويا شيبا "37 عامًا"، رئيس شركة متخصصة في الصيد، حيث يبلغ سعر "الآيس كريم" المتوفر بنكهة مالحة وأخرى بالفانيليا 640 ين "نحو 5.3 دولارات".

استشار رجل الأعمال طهاة السوشي في مشروعهما، الذين طوروا تقنية تحويل لحم السمك إلى مكعبات جافة لتزيين "الآيس كريم"، الذي يباع فقط في مدينة واكاياما جنوبي اليابان.