رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل الفيشار في المنزل بدون زيت

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

الفيشار من الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار؛ لطعمه اللذيذ، وهو من السناكس التي يسهل عملها بالمنزل، ولكن يجب عمله بالزيت مما يجعله سببا في زيادة الوزن.


وتقدم الشيف سناء بغدادي، اليوم، طريقة سهلة لعمل الفيشار بدون زيت، وهنا يجب وجود ميكروويف لعمل الفيشار.

المكونات:-
ذرة فيشار منقاة
ملح
إناء عميق يمكن وضعه بالميكروويف
رول بلاستيك

الطريقة:-
نحضر الإناء ونضع به الذرة ونرش عليها الملح ثم نغطي الإناء برول بلاستيك حتى لا تتناثر حبات الفيشار داخل الميكروويف، ثم ندخل الإناء بالميكروويف ونشعله على درجة حرارة متوسطة لمدة لا تزيد عن 3 دقائق مع مراقبته باستمرار؛ حيث إن الذرة لا تحتاج درجة حرارة عالية حتى تصبح فيشارا، لنحصل على فيشار صحي وسريع يمكن إضافة الجبن المبشور له أو عمله بالشيكولاتة بدل الملح على حسب الرغبة.
الجريدة الرسمية