كوب من الجنسنج يوميا يخلصك من الدهون والكوليسترول الضار
هو اسم نبات عرفه الإنسان منذ أقدم العصور في مناطق شرق آسيا، ولكن الصينيّين والكوريّين هم الذين استخدموا تلك العشبة في بداية الأمر، حيث كانوا يعتبرونه بمثابة الذهب فقد استخدم الجنسنج في الطب الصينيّ القديم، حيث كانت عشبة الطاقة لديهم ومازالوا في وقتنا الحاضر يستخدمونها إلى يومنا هذا، الجزء المستخدم في عشبة الجنسنج هو الجذور والساق، حيث يتمّ سحقها واستخدامها في تحضير المشروبات، يحتوي الجنسنج على العديد من الفوائد الصحية التي يجهلها الكثيرون.
يقول الدكتور خالد يوسف، أخصائي التغذية العلاجية: إن الجنسنج يعد من أعشاب التخسيس الطبية التي تساعد على زيادة إفراز الطاقة في الجسم والقدرة على التحمل وبالتالي محاربة التعب والإرهاق، حيث تساعد على زيادة معدل نشاط الشخص وقيامه بالنشاط البدني الضروري واللازم لتخفيف وزنه.
وأشار"يوسف": إلى أن الأبحاث الحديثة أثبتت دور الجنسنج في خفض مستويات السكر في الدم وبالتالي المساعدة على فقدان الوزن، كما تساعد في نقل الدهون من الكبد، بحيث يستطيع الجسم استخدامها للحصول على الطاقة وزيادة معدلات الأيض في الجسم وتقليل نسبة الكوليسترول السيئ في الدم، لذلك هو خامس أعشاب التخسيس.
وأوضح"يوسف": أن طريقة تحضيره تكون من خلال غلي 100 جرام من الأعشاب وتركها على النار لتغلي لمدة 10 دقائق كاملة، ثم تصفى، يمكنك تناول كوب كامل على الريق وكوب قبل تناول الغداء.