الشمام يقي من أمراض القلب والسكر ويحسن الهضم والإبصار

الشمام أو"الجاليا" أو البطيخ الأصفر، واحد من أهم الفواكه التي تحتوي على فوائد صحية كثيرة للإنسان،من بينها خسارة الوزن والتخلص من الدهون الزائدة، وتعزيز صحة الجهاز المناعي، والوقاية من السرطان وتحسين القدرة على الإبصار وتعزيز وظائف الجهاز الهضمي، والوقاية من أمراض القلب والسكري.
ويحتوي الشمام على نسبة عالية من فيتامين C وA وإضافة إلى كمية كبيرة من الكاروتينات والبيوفلافونويدس، والمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد، ومستويات عالية من الألياف الغذائية، بما في ذلك البكتين وهو منخفض السعرات الحرارية وخالي تماما من الدهون التي تؤدي إلى تشكل الكوليسترل الضار في الدم.
فوائد الشمام:
صحة القلب:
يحتوي الشمام على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في خفض الكوليسترل الضارLDL في الجسم، وتحمي الإنسان من تصلب الشرايين.
ويحتوي الشمام على نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع،ويخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشريان التاجي، والسكتات الدماغية.
الجهاز الهضمي:
الألياف الغذائية القابلة للذوبان مثل البكتين، تساعد في تحسين عمل الجهاز الهضمي،والقضاء على عسر الهضم والإمساك والغازات،وتمنح إحساسا بالشبع مما يقلل من كميات الطعام التي يمكن تناولها ويساهم في خفض الوزن والتخلص من الدهون.
الجهاز المناعي والسرطان:
يحتوي الشمام على العديد من العناصر التي تقي تعزز جهاز المناعة وتقي الجسم من أمراض السرطان وتخليص الجسم من السموم،مثل فيتامين C وA والكاروتينات والبيوفلافونويدس، التي تعمل أيضا كمضادات للأكسدة.
وهذه المكونات تعمل على تحييد الجذور الحرة، التي يمكن أن تتسبب في سرطانات الرئة والفم والقولون، وسرطان الثدي.

الإبصار:
يحتوي الشمام على نسبة عالية من فيتامين A، إضافة إلى الكاروتينات وكلاهما يعمل على تحسين صحة العين والجهاز البصري،كما أن البيتاكاروتين يقي من الإصابة بالضمور البقعي، وإعتام عدسة العين.
السكري:
ألياف البكتين الموجودة في الشمام تساعد في الوقاية من مرض السكري، لأن البكتين وبعض الألياف الغذائية الاخري تقوم بتنظيم إفراز الجلوكوز والسكريات البسيطة والنشويات إلى الدم.
ويساهم البكتين في حماية مرضى السكري والأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالمرض من مضاعفات السكر مثل تكون الخراريج والدمامل والثأليل وغيرها والتي يمكن أن تكون خطرة جدا على الصحة.