رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة إعداد «سلطة ساشيمى التونة التايلاندية»

فيتو

«سمك التونة» من أفضل أنواع الأسماك التي تساعد على الشعور بالشبع سريعا، وزيادة معدلات حرق الدهون في الجسم.

وتقدم خبيرة التغذية آيه حسنى، طريقة عمل سلطة ساشيمى التونة التايلاندية والتي يمكنك تناولها خلال الريجيم.


المكونات:
نصف كيلو سمك تونة مخلي طازج
4 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة بزاوية
2 ثمرة أفوكادو مقطعة شرائح سميكة
خيار
خس
نصف كوب صوص صويا خفيف
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
ملعقة كبيرة عصير ليمون
شرائح ليمون للتقديم

الطريقة:
باستخدام سكين حاد تقطع التونة إلى شرائح سُمكها 0.5 سم، ويوضع على طبق مع شرائح من الأفوكادو، ويقلب العصير مع زيت الزيتون والليمون وينثر عليه الأفوكادو وسمك التونة والخيار والخس وينثر عليه البصل ويتبل بالملح والفلفل ويقدم مع صوص الصويا للغمس وشرائح ليمون إضافية.
الجريدة الرسمية