رئيس التحرير
عصام كامل

مراقبة الأغذية تضبط سمن مغشوش غير صالح للاستهلاك بالإسكندرية

صورة تعبيرية
صورة تعبيرية

تمكنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية من ضبط 118 علبة سمن بقري نيوزيلندي غير صالحة للاستهلاك الآدمى.

صرح الدكتور مجدى حجازى وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية أن نتيجة فحص العينة أثبتت أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمى ومغشوشة وغير مطابقة للمواصفة القياسية 154 /7/ 2005، نظرا لارتفاع نسبة الحموضة ورقم البيروكسيد عن الحد الأقصى، ولغشها بإضافة مالايقل عن 60% زيوت ودهون نباتية،


وأوضح حجازى أنه قد تم تحرير محضر جنحة وجار العرض على النيابة العامة.
الجريدة الرسمية