بالصور.. داليا البحيري تقدم «المأكولات اليابانية الشعبية» بالأوبرا
بمناسبة انعقاد الدورة السابعة والثلاثين لمهرجان القاهرة السينمائي الدولي، نظمت سفارة اليابان بالقاهرة، فعالية لتقديم المأكولات اليابانية اليوم الأربعاء، بالمسرح المكشوف بدار الأوبرا المصرية.
وخلال هذه الفعالية، قدم إيجى هاجيموتو الطاهي الخاص بسفير اليابان لدى مصر تاكيهيرو كاجاوا، عرضًا للمأكولات اليابانية، مثل "السوشي والدايفوكو"، وهو نوع من الحلويات اليابانية تتكون من كعكة صغيرة من الأرز محشوة بمعجون الفول الأحمر.
وقدمت الفعالية الفنانة داليا البحيري، وبعد ذلك تم تقديم الطعام للضيوف المشاركين.
والمطبخ الياباني "واشوكو" هو مطبخ فريد ومعروف بأنه واحد من أكثر المطابخ صحية بين المطابخ المختلفة، وقد اكتسب شعبية هذه الأيام في مختلف أنحاء العالم، كما تم إدراجه كجزء من التراث الثقافي غير الملموس لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) منذ عام 2013.
