رئيس التحرير
عصام كامل

بالصور.. جهاز محمول يفحص الطعام لمصابي الحساسية

فيتو

أطلق مصممان أمريكيان جهازًا يسمى "نيما" قادر على فحص الأطعمة من المكونات المسببة للحساسية بفضل أجهزته الاستشعارية التي ترصد نسبة الجلوتين الموجودة في الوجبات والمسببة لحساسية القمح لدى بعض الأشخاص.


وأوضح المصممان اللذان يمتلكان شركة "6 سنسور لابس" شيرين ياتيس وسكوت ساندوفر، أنهما فكرا في تطوير هذا الجهاز خصيصًا لمساعدة المرضى الذين يعانون من حساسية القمح، مشيرين إلى أنهما يعانيان من المرض ذاته.

وفسر المصممان كيفية استخدام الجهاز مثلث الشكل من خلال وضع كمية صغيرة من الطعام داخل كبسولة يتم التخلص منها فيما بعد، ثم وضعها داخل الجهاز "نيما" الذي يقوم بدوره بفضل أجهزته الاستشعارية الإلكترونية بعمل مسح لمستويات الجلوتين، فإذا تم رصده داخل الطعام، يظهر "وجه تعبيري حزين" على الشاشة الأمامية للماسح الضوئي للجهاز خلال دقيقتين، ليدل على ضرورة عدم تناول هذا النوع من الطعام.

والعكس صحيح أيضًا، فإذ ظهر "وجه تعبيري ضاحك" فهذا دليل على خلو الطعام من الجلوتين المسبب للحساسية، وبالتالي فالطعام آمن.

وأوضح المصممان أن الجهاز سيتوفر في المستقبل بنسخ جديدة قادرة على اكتشاف وجود أي نوع آخر من مسببات حساسية الطعام.

ويتوفر الجهاز صغير الحجم والقابل لحملة في الجيب أو الحقيبة للطلب المسبق عبر موقع الشركة الإلكتروني بسعر 199 دولارًا أمريكيًا، وسيتم شحنه العام المقبل.
الجريدة الرسمية