رئيس التحرير
عصام كامل

سلاطة الأرز بصوص الرانش من مطبخ بسمة السباعي

صورة تعبيرية
صورة تعبيرية

طبق السلاطة من الأطباق المهمة لدى الكثير، حيث تحرص ربات البيوت البيوت على تقديمه دائما بشكل مختلف، وتقدم بسمة السباعي خبيرة الطهي الصحي، اليوم طريقة سهلة لعمل سلاطة الأرز بصوص الرانش.


المكونات
كوب ونصف أرز بسمتى
3 كوب ماء
ملح
فلفل ألوان مكعبات
نصف كوب فاصوليا حمراء
ورق ريحان
صوص الرانش
كوب مايونيز لايت
ربع كوب ساور كريم أو لبن رايب لايت
ملعقة بقدونس مفروم
ربع ملعقة بصل وثوم بودر
ربع ملعقة زعتر
ملح
فلفل

الطريقة
يوضع الماء على النار لتغلي ثم يوضع الأرز عليه ويترك حتى ينضج ثم يترك يبرد، وتضرب مقادير صوص الرانش في الخلاط ثم تقلب مع الأرز وباقى المكونات وتوضع في الثلاجة ساعه ثم تقدم.
الجريدة الرسمية