5 أطعمة صحية تغنى طفلك عن تناول الحليب ومنتجاته
يعتبر الحليب من أهم المواد الغذائية التي يجب على الأطفال تناولها بشكل يومي، لما يوفره من عناصر غذائية، كفيلة بأن ينمو الطفل بشكل سليم وقوي، لاحتوائه على الكالسيوم الضروري لنمو العظام، وفيتامين D، والبروتينات وعناصر غذائية أخرى.
بعض الأطفال يتوقفون عن تناول الحليب بعد مرحلة الفطام، أو التحول من الرضاعة الطبيعية للصناعية، أو تناول الحليب بالكأس، فيما يبدأ عدد من الأطفال تفضيل العصائر أو الماء على الحليب، ما يجعل الأم في حيرة من أمرها، محاولة إيجاد الطرق المناسبة لإقناع الطفل بشرب الحليب.
أكد الدكتور خالد يوسف، أخصائى التغذية العلاجية، أن الحصول على الكالسيوم لا يعنى ضرورة الاعتماد على الحليب ومنتجاته، فعلى الرغم من شهرة تلك الأطعمة كونها تحتوى على نسبة عالية من الكالسيوم، إلا أن هناك قائمة أخرى من الطعام قد تتفوق في نسبة احتوائها من الكالسيوم على اللبن وأهمها:-
الخضراوات على رأسها يأتى البروكلى الأخضر والقرنبيط، حيث يحتوى البروكلى على نسبة من الكالسيوم أعلى بكثير من تلك التي يحتويها اللبن.
الخضراوات الورقية، كالسبانخ والجرجير حيث تمد الجسم بنسبة عالية من الكالسيوم التي يحتاجها.
الأسماك خاصة الزيتية كالسالمون والمكاريل والتونة.
الحبوب الكاملة كالشوفان والبليلة والكورن فليكس.
البروتينات النباتية كالمشروم والعدس والفول.