تخلصي من 5 كيلو مع شوربة الطماطم الحارة

تعتبر شوربة الطماطم من أغنى الأطعمة بالفيتامينات والمعادن والتي تساهم في التخلص من الوزن الزائد بشكل سريع، لذلك تقدم خبيرة التغذية العلاجية آية حسنى، طريقة عمل سوربة الطماطم بالفلفل الحار والتي تساعد في التخلص من 5 كيلو جرامات خلال أسبوع واحد فقط.

المكونات:
قطعة كرفس مقطعة إلى قطع صغيرة
حبة جزر مقطعة إلى قطع صغيرة
حبة بصل مفرومة
روزماري
2 ملعقة زيت زيتون
ريحان طازج
زعتر
3 فص ثوم
علبة طماطم كبيرة أو 1/2 كيلو طماطم طازجه
فلفل أحمر حار
ملح وفلفل حسب الرغبه
1/2 كوب كريمة أو حليب
ربع ملعقة صغيرة كمون
لتر مرق دجاج

الطريقة:
تقلى كل الخضراوات مع البهارات في الزيت على نار هادئة لمدة 7 دقائق، ثم تضاف الطماطم مع عصيرها إلى الخليط، ثم يضاف إلى الخليط معجون الطماطم ويقلب الخليط ويترك على النار من 40 إلى 50 دقيقة، ثم يصفى الخليط بالمصفاة ويوضع على النار مع الكريمه أو الحليب لمدة 5 دقائق ثم يتم تناوله.