7 خطوات لتناول اللحوم بدون زيادة في الوزن

أشارت الدكتورة خلود الوراقى اختصاصية علاج أمراض السمنة والنحافة إلى ضرورة اتباع سبع خطوات مهمة عند الرغبة في تناول اللحوم دون زيادة في الوزن، ذلك بالاعتماد على نمط غذائى صحى في طريقة إعداد اللحم والاهتمام بالسلوكيات الصحية قبل وبعد الأكل بتجنب المحظور وتناول المطلوب بكمية معتدلة دون إفراط.

1- يفضل شوي اللحمة أو سلقها عند الرغبة في الاستمتاع بمذاقها لتفادي الزيوت الموجودة في عملية القلي.

2- الإكثار من شرب السوائل خصوصًا الماء، مع تقليل تناول الشاي والقهوة.

3 – الحرص على تحضير طبق كبير من السلطة، يضم أنواعًا من الخضراوات الغنية بالأملاح المعدنية والفيتامينات والألياف لا سيما داكنة اللون كالجرجير والبقدونس والخيار والفلفل البارد والطماطم وغيرها.

4- الابتعاد تماما عن بدء الطعام بتناول الحلويات

5-الاهتمام بتناول السلطات وتقليل كمية السعرات الحرارية اليومية من خلال تناول وجبة خفيفة للإفطار والعشاء.

6- تفادي الإفراط في تناول الطعام في وجبة العشاء، مع الحفاظ على عدم النوم بعدها مباشرة.

7- على مرضى السكر والكلى والقلب وضغط الدم الابتعاد عن الأطعمة المملحة.