البرقوق والخوخ المجفف أفضل وسيلة للوقاية من السرطان
أكد الدكتور عصام عبد الفتاح، استشارى علوم التغذية، أن تناول البرقوق المجفف "أو الخوخ" يمكن أن يساعد في الوقاية من الأورام السرطانية، كما أنه يمنع تطور الورم حال وجوده خاصة في القولون والمستقيم شريطة الاعتماد عليه كوجبة مكملة بصورة منتظمة مع وجبات الغذاء.
وأوضح عبد الفتاح، أن المفعول المضاد للسرطان في البرقوق المجفف ناتج من التأثير الإيجابي لمركبات البرقوق في النبيت المجهري (الميكروفلورا) للأمعاء، مما يمنع تطور الأورام السرطانية الخاصة بالجهاز الهضمى والتي تحتل المرتبة الثانية بين أنواع السرطانات في عدد الوفيات (50 ألفًا سنويا).
