وزير الصحة يشدد الرقابة على الأسواق ومحال بيع اللحوم تزامنًا مع حلول عيد الأضحى.. وقف 280 منشأة خاصة مخالفة.. ضبط 18 طن لحوم فاسدة.. ونصائح بالتأكد من تاريخ صلاحيات الأغذية حفاظًا على الصحة
تزامنا مع حلول عيد الأضحى المبارك أمر الدكتور أحمد عماد الدين، وزير الصحة والسكان، بتشديد الرقابة على الأسواق والمحال الخاصة ببيع اللحوم على مستوى محافظات الجمهورية، وتكثيف حملات التفتيش، استعدادا لحلول عيد الأضحى المبارك.
وأضاف الوزير أن الحملات التي قام بها الطب الوقائي، ومراقبة الأغذية بالوزارة أسفرت عن ضبط 2421 منشأة خاصة لتداول اللحوم ومنتجاتها على مستوى محافظات الجمهورية، وتم التوصية بإيقاف تشغيل عدد 280 منشأة «54 منشأة خطر داهم، و225 منشأة لعدم وجود ترخيص، ومنشأة واحدة خطر داهم وعدم وجود ترخيص».
الاشتراطات الصحية
كما تم سحب عدد 3348 عينة تم إرسالها للمعامل لتحليلها، وتم تحرير عدد 2216 محضرا حيال المخالفات الخاصة بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الأغذية والمشتغلين بها، في حين تم إعدام 8286 كيلو جراما، وتم ضبط 9628 كيلو جراما لحوم فاسدة قبل بيعها للمواطنين بالأسواق.
وشدد الوزير على استمرارية هذه الحملات في جميع المدن والقرى لضمان سلامة الغذاء، واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.
النظافة العامة
وأكدت وزارة الصحة والسكان على ضرورة التزام العاملين في مجال الأغذية بكافة الاشتراطات الصحية وخلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية.
ونصحت وزارة الصحة والسكان المواطنين بعدم شراء منتجات غذائية مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج حفاظا على الصحة العامة.
وأكد وزير الصحة والسكان اتخاذ جميع الإجراءات الوقائية قبل وأثناء وبعد العيد، ورفع درجة الاستعداد بالمستشفيات العامة والمركزية، وكذلك رفع درجة الاستعداد بهيئة الإسعاف.
الإجراءات الوقائية
وتابع الوزير، أن الإجراءات الوقائية تتمثل في رفع درجة الاستعداد لرصد الأمراض المعدية، وتكثيف حملات المرور وتشديد الرقابة على المحال والشوادر وثلاجات حفظ اللحوم ورفع درجة الاستعداد بمراكز السموم والمتابعة المستمرة لها مع مديريات الشئون الصحية والرعاية الحرجة في جميع المديريات للإبلاغ عن أي حالة تسمم غذائي قد تحدث أثناء العيد.
وأشار وزير الصحة، إلى رفع درجة استعداد الأطباء والعاملين بالخط الساخن بغرفة الطوارئ الوقائية بالوزارة ومديريات الشئون الصحية للرد على استفسارات المواطنين على مدى الــ24 ساعة، ورفع درجة الاستعداد بجميع مرافق الإسعاف في المحافظات على مستوى الجمهورية، والتأكد من الحالة الفنية لجميع سيارات الإسعاف وصلاحية جميع الأجهزة الطبية وتوافر جميع المستلزمات الطبية بها، مؤكدًا: أن الوزارة دفعت بــ 2836 سيارة إسعاف لتأمين الحدائق والمتنزهات العامة بالمحافظات، وتأمين المساجد أثناء صلاة عيد الأضحى، إلى جانب تجهيز طائرتين إسعافيتين و10 لانشات إسعافية بمحافظات الجيزة وأسوان والأقصر وسوهاج، تحسبًا لأي أحداث طارئة.
التجهيزات الطبية
وأضاف الوزير، أنه تم تأمين وتدعيم الأدوية والمستلزمات والتجهيزات الطبية بكل المستشفيات، والتأكد من توافر أكياس الدم ومشتقاته بالمراكز الإقليمية لنقل الدم في جميع أنحاء الجمهورية، وتجهيز فرق الانتشار السريع من التخصصات المختلفة، ودعم المستشفيات في المدن السياحية بأطباء الرعاية الحرجة والعاجلة، ومنع الإجازات للأطقم الطبية والإداريين والعاملين بأقسام الطوارئ في المستشفيات خلال فترة العيد بهدف رفع مستوى الخدمة
