طريقة عمل التمرية لمرضى السكر
تعتبر التمرية من أشهر الحلويات السورية التي تتمتع بمذاق طيب يجذب كثيرين، بالإضافة إلى أنها مفيدة جدا لصحة الإنسان ولا تشكل أي خطر على مرضى السكر، لذلك نقدم لكى طريقة عمل التمرية من مطبخ منال العالم.
المكونات:
كيلو عجوة
كوب بسكوت شاي مطحون
ملعقة كبيرة فستق مجروش
ملعقة كبيرة سمن
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة حبهان
رشة جوزة الطيب
بسكويت شيكولاتة مطحون
جوز هند
سمسم
فستق مطحون
بندق مطحون
صوص كراميل
صوص شيكولاتة
الطريقة:
ذوبي السمن ثم أضيفيها إلى العجوة واخلطيهم جيدا ثم أضيفي القرفة والحبهان وجوز الطيب، وشكلي العجوة في قوالب على شكل الورود واغمسي العجوة حسب الرغبة في البسكويت المطحون وكمية في جوز الهند، ثم اغمسيه في الفستق أو البندق أو بسكويت الشيكولاتة المطحون وضعي فيهم الأسياخ الخشبية المزينة.
