«غراب»: 80% من المخابز تراجع إنتاجها بسبب المنظومة الجديدة
أكد عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية رئيس شعبة الجيزة، أن 80% من المخابز تراجع إنتاجها من الخبز المدعم نتيجة تطبيق وزارة التموين منظومة الخبز الجديدة التي يصرف بموجبها المواطنون حصتهم المقررة من الخبز بالبطاقات الذكية.
وقال في تصريحات لـ«فيتو»، إن حرص المواطنين على صرف السلع الغذائية البديلة قلل من شراء الخبز، لافتا أن العمالة الفنية بالمخابز بدأت في مطالبة أصحاب المخابز الإنتاج باليومية وليس بالإنتاج للجوال الدقيق بما زاد من الأعباء على المخابز في وقت لم تتحرك فيه وزارة التموين لإعادة تكلفة الخبز الجديدة كل 3 أشهر وفقا لما تعهدت به الوزارة عند بدء المنظومة.
