رئيس التحرير
عصام كامل

عصير الأناناس والكيوى يحسن الهضم ويحمي من السرطان

فيتو


عصير الأناناس والكيوى من أكثر المشروبات الصحية، التي تُنعش الجسم في فصل الصّيف، ويتميز بمذاق لذيذ يمنح الشعور بالانتعاش، كما أنه يحتوى على العديد من الفوائد الصحية التي قد يجهلها كثيرون.


يقول الدكتور خالد يوسف، استشارى التغذية، إن لعصير الأناناس والكيوى العديد من الفوائد الصحية المهمة لصحة الإنسان، والأناناس من الفواكه الغنية بفيتامين "ج"،"ب1"، و"ب6"، كما أنه غني بالمعادن مثل المنجنيز والنحاس وأيضًا غني بالألياف.

وأضاف "يوسف" أن الأبحاث الحديثة أثبتت احتواء الأناناس على إنزيم البروميلين، الذي يلعب دورا مهما في الصحة، ويعمل على تحسين الهضم وهو مضاد للالتهابات، بالإضافة إلى أنه يعمل كمضاد للسرطان.

وأشار"يوسف" إلى أن للكيوي فوائد كبيرة لصحة الجسم والوقاية من الأمراض، ذلك لاحتواء الكيوى على كمية من الألياف التي تعمل على تحسين الهضم في الأمعاء وخفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، كما انها غنية أيضا بحمض اللينوليك وهو واحد من أحماض أوميجا-3 الدهنية.

وتابع "يوسف": تحتوي فاكهة الكيوي على مضادات الأكسدة مثل اللوتين والزكساثينين والبيتا كاروتين، ويمكن تناول عصير الكيوي مع الأناناس مرة واحدة أو مرتين يوميا، ويفضل دون إضافة سكر للمساعدة في عملية إنقاص الوزن.
الجريدة الرسمية