«الناظر»: استنباط أعلاف غير تقليدية يساهم في حل ارتفاع أسعار اللحوم
أكد الدكتور هاني الناظر، رئيس المركز القومي للبحوث السابق، أن ارتفاع أسعار اللحوم بطريقة غير مبررة الذي يجتاح الأسواق حاليا يحتاج إلى آليات متعددة، منها استنباط أعلاف غير تقليدية من خلال مراكز البحوث، وعلى رأسها مركز البحوث الزراعية؛ للمساهمة في الحد من زيادة الأسعار باعتبار أن الأعلاف بأنواعها المختلفة تعد من أكبر مستلزمات صناعة وإنتاج اللحوم.
وأضاف في تصريحات لـ«فيتو»، أن مراكز البحوث ليست جهة إنتاج بقدر تطبيق النتائج التي تصل إليها؛ لتوظفها وزارة الزراعة أو القطاع الخاص على أرض الواقع، بما يحد من ارتفاع أسعار الأعلاف؛ نتيجة استيراد معظمها من الخارج بالدولار، بما ينعكس سلبا على التكلفة التي يتحملها المستهلك النهائي، لافتا إلى وجود جهود كبيرة لعلماء مراكز البحوث في استنباط الأعلاف.
