أفضل الطرق لإعداد أصابع البطاطس المخبوزة
البطاطس المقلية من أكثر الأطعمة التي يعشقها الأطفال ولكنها تشكل خطرا على صحتهم.
وتقدم الشيف داليا شبانة طريقة صحية لإعداد أصابع البطاطس المخبوزة بدلا من المقلية.
المكونات:
4 حبات بطاطس
3 ملعقة زيت زيتون
ملعقة صغيرة بصل مجفف
ملعقة زعتر مجفف
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود
الطريقة:
تقشر البطاطس وتقطع على شكل ويدجز ويضاف إليها البصل المجفف، والزيت، والزعتر والملح وتتبل جيدا، وفي صينية خبز مضادة للالتصاق تفرد البطاطس جيدا في طبقة واحدة توضع البطاطس في فرن ساخن وتخبز جيدا حتى النضج واكتسابها لونا ذهبيا ثم تقدم.
