«شعبة المخابز بالإسماعيلية»: 15 كيلو من الخبز المدعم للفرد شهريا
أكد سيد بكر على، رئيس شعبة المخابز بمحافظة الإسماعيلية، أن تطبيق وزارة التموين والتجارة الداخلية صرف الخبز المدعم للمواطنين بالكيلو جرام وفقا لما أعلنه الدكتور خالد حنفي، وزير التموين بموجبه يحصل الفرد على 15 كيلو جرام شهريا بمتوسط 5 أرغفة زنة 100 كيلو جرام؛ بما يعادل نصف كيلو من الخبز المدعم يوميا يصرفها من المخابز بالبطاقات الذكية.
وقال في تصريحات لـ«فيتو»، إن الشعبة العامة للمخابز طالبت وزير التموين بتحرير شراء الدقيق من أي مطحن دون الربط على مطاحن القطاع العام التي تحتاج إلى تطوير الأداء والجودة حتى يمكنها من المنافسة مع مطاحن القطاع الخاص؛ وبما ينعكس على إنتاج خبز مدعم يلبى احتياجات المواطنين بما يساعد أصحاب المخابز على البيع.
ولفت بكر إلى أن الربط الحالى للمخابز على مطاحن بعينها تابعة للقطاع العام تنعكس سلبا على إنتاج الخبز لتدنى جودة الدقيق المنصرف منها للمخابز.
