6 خطوات تخلصك من ارتفاع نسبة الكوليسترول بالدم
يعاني الكثيرون من مشاكل السمنة وارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم، ويعود ذلك إلى نوع الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الدهون، ويمكن أن يؤدي إلى أمراض خطيرة في القلب.
وأكد الدكتور خالد يوسف استشارى التغذية، أن هناك بعض الطرق والنصائح الصحية الفاعلة التي تساعد على القضاء على ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم دون الحاجة للأدوية.
وأكدت العديد من الدراسات والأبحاث الحديثة، أن إضافة ملعقة من بذور الكتان المطحونة إلى الطعام يوميا يساهم بفاعلية في التخلص من ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وفى فترة قد لا تتجاوز شهرا ونصف فقط، لذلك ينصح بإضافة ملعقة البذور المطحونة إلى طبق السلطة الخضراء يوميا.
يراعى الحرص على التقليل من كميات اللحوم والبروتين الحيوانى التي يتناولها المريض وخاصة اللحوم الحمراء، واستبدالها بالبروتين النباتى كالبقوليات.
الحرص على تناول كمية مناسبة من الألياف، حيث تساعد بفاعلية على منع امتصاص الدهون والكولسترول بالدم.
يراعى الحرص على استبدال النشويات بالحبوب الكاملة، تناول الأرز كامل الحبة بدلا من الأرز الأبيض، والحرص على استبدال الخبز الأبيض بالخبز الأسمر.
احرصى على تناول الشوفان والقمح على مائدة وجبة الإفطار مع إضافة كوب لبن منزوع الدسم.
احرصى على إضافة ملعقة من زيت الزيتون إلى طبق سلطة الخضراوات يوميا.
