«غرفة القاهرة» : ارتفاع أسعار اللحوم يشعل سوق الدواجن
أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن الارتفاع المتواصل في أسعار اللحوم الحمراء انعكس سلبا على أسعار الدواجن ودفعها إلى طريق الزيادة بالأسواق بما يلقى بمزيد من الأعباء على كاهل المستهلكين.
وقال السيد في تصريحات لـ"فيتو": "إن سعر كيلو الدواجن بالمزارع ارتفع من 13.5 جنيها إلى 15 جنيها بزيادة قدرها 150 قرشا بالكيلو الواحد، في حين ظلت أسعار البيض ثابتة بـ 16.5 جنيها للكرتونة، بينما واصل الكتكوت ارتفاع سعره من 120 إلى 175 قرشا، لافتا إلى ضرورة نهوض الدولة بتنمية الثروة الحيوانية لمواجهة الزيادة في عدد السكان المرتبطة بارتفاع معدلات الاستهلاك من اللحوم الحمراء والبيضاء؛ لأن الاستيراد وحده لا يكفى ".
