«التموين»: احتياطي القمح يكفي حتى نهاية فبراير المقبل

أكد المهندس محمود عبد العزيز، وكيل أول وزارة التموين والتجارة الداخلية ورئيس قطاع الرقابة والتوزيع، أن الاحتياطي الإستراتيجي من القمح بالشون والصوامع يكفى حتى نهاية شهر فبراير من عام 2016.

وأوضح أن هذا الاحتياطي، يصل إلى حدود الأمان لتوفير الدقيق لإنتاج الخبز المدعم للمواطنين بعد تطبيق منظومة الخبز الجديدة بجميع محافظات الجمهورية التي حددت 5 أرغفة نصيب الفرد من الخبز المدعم يوميا.

وقال عبد العزيز في تصريحات لـ"فيتو": "أن الهدف من الاستيراد توفير أرصدة كافية من القمح لتعديل نسب خلط القمح المحلي من 75% والمستورد 25% لتصبح 50% للقمح المحلى مع 50% للقمح المستورد.

ولفت إلى أن جميع الأقماح التي يتم استيرادها من مختلف مناشئ تصدير القمح يتم فحصها من قبل لجان مراجعة عالمية واللجان الفنية المتخصصة بالموانئ لضمان سلامة جودتها ومطابقتها للمواصفات القياسية التي تحددها مناقصات الهيئة العامة للسلع التموينية.