العنب الأحمر يقى من السرطان ويحمى من أشعة الشمس الضارة

يقول الدكتور حمدى السيد، اختصاصى التغذية، إن للعنب الأحمر العديد من الفوائد الصحية التي تؤكدها الكثير من الدراسات الحديثة، حيث إنه يساعد على التخلص من الشعور بالتعب والإرهاق، كما أنه يعمل على الوقاية من هشاشة العظام، يعتبر العنب الأحمر منشط للأعصاب والعضلات.

وأشار"السيد" إلى أن تناول عصير العنب يحسن من الوظائف العقلية والفكرية للإنسان ويخلصنا من مشكلة النسيان وعدم التذكر، كما أن للعنب القدرة الفعالة على الحد من نمو الخلايا السرطانية وخاصة سرطان الثدي والقولون والكلية والمعدة والدم، كما نجد أن تناول عصير العنب يزيد من نسبة الكوليسترول النافع للجسم، لذلك فهو مفيد لصحة وسلامة القلب.

وأضاف "السيد"، أن العنب الأحمر يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، كما يساعد على التخلص من سموم الجسم وتنقية الدم وتنشيط وظائف الكبد، ذلك بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة مثل فيتامينات "أ،ج"، العناصر المعدنية، كما أن بذور العنب الأحمر تساهم بفاعلية في مكافحة العديد من الأمراض، عن طريق تنشيط الجهاز المناعى المقاوم للبكتيريا والفيروسات والفطريات، كما أنها تكافح الحساسية بأنواعها وتعمل كمواد مضادة للالتهابات، كما يعمل العنب الأحمر على مقاومة تأثير أشعة الشمس الضارة.