رئيس التحرير
عصام كامل

«باستا تشيز برجر» من مطبخ بسمة السباعى

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

المكرونة من الأكلات الخفيفة والسريعة التي تميل السيدات لطهيها دائمًا لسهولتها وإمكانية تقديمها في أشكال مختلفة، وإقبال جميع أفراد الأسرة على تناولها.


وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى اليوم طريقة سهلة ومميزة لعمل باستا تشيز برجر.

المكونات
1\4 كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
بصل وثوم بودر
مكعبات طماطم
مكعبات فلفل ألوان
كوب جبن شيدر مع مودزاريلا
كيس مكرونة مسلوقة
2 ملعقة كاتشب
2 ملعقة مستردة
ملح
فلفل
بهارات

الطريقة
يشوح البصل ثم يضاف اللحم ويقلب ومعه التوابل ثم الكاتشب والمستردة وباقى المكونات، وتقلب أخيرًا مع الجبن والمكرونة وتقدم ساخنة.
الجريدة الرسمية