بذور الكتان تقي من السرطان ومفيدة لصحة القلب والشرايين
تمتلئ فوائد بذور الكتان بالخير والفوائد العظيمة، ويرجع استخدام هذه البذور منذ العصور القديمة، حيث انتشر في الشقافات والحضارات القديمة.
وتشير الأدلة إلى أنه تم استخدامه منذ عصر الملكة نفرتيتي في مصر، ويُزرع حاليًا في جميع أنحاء العالم ولطالما حظي بتقدير متميز كعشبة طبية.
يقول الدكتور خالد يوسف، استشارى التغذية، إن بذور الكتان تحتوي على العديد من الفوائد الصحية المهمة لصحة وسلامة الإنسان، فاحتواؤها على العديد من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في مستويات الدم، كما أن احتواءها على أوميجا 3، يساعد في فقدان الوزن بسرعة، التخلص من الدهون، وتسهيل عملية الهضم السليم؛ ذلك لأنها تساعد في كسر الكربوهيدرات والبروتينات.
وأشار «يوسف» إلى أن (تناول ملعقة من بذور الكتان المطحونة مع كوبين من الماء قبل تناول الوجبة بنصف ساعة) تساعد على تخفيض الوزن الزائد، كما تقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم خلال شهر، تحافظ على القلب والشرايين، كما تحافظ على مستوى السكر في الدم.
وأضاف «يوسف»: بذور الكتان تساعد في علاج الإمساك وتقي من السرطان، منع ومكافحة ضغط الدم المرتفع، كما تساعد في التخلص من الصداع، مشاكل اضطرابات النوم، القلق، احتباس السوائل.
يقول الدكتور خالد يوسف، استشارى التغذية، إن بذور الكتان تحتوي على العديد من الفوائد الصحية المهمة لصحة وسلامة الإنسان، فاحتواؤها على العديد من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في مستويات الدم، كما أن احتواءها على أوميجا 3، يساعد في فقدان الوزن بسرعة، التخلص من الدهون، وتسهيل عملية الهضم السليم؛ ذلك لأنها تساعد في كسر الكربوهيدرات والبروتينات.
وأشار «يوسف» إلى أن (تناول ملعقة من بذور الكتان المطحونة مع كوبين من الماء قبل تناول الوجبة بنصف ساعة) تساعد على تخفيض الوزن الزائد، كما تقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم خلال شهر، تحافظ على القلب والشرايين، كما تحافظ على مستوى السكر في الدم.
وأضاف «يوسف»: بذور الكتان تساعد في علاج الإمساك وتقي من السرطان، منع ومكافحة ضغط الدم المرتفع، كما تساعد في التخلص من الصداع، مشاكل اضطرابات النوم، القلق، احتباس السوائل.
