رئيس التحرير
عصام كامل

احذري.. مكعبات مرق الدجاج الجاهزة تصيب بأمراض خطيرة

فيتو

احذري مكعبات مرق الدجاج الجاهزة؛ لأنها خطرة للغاية، فقد أشارت نتائج بعض الدراسات، إلى أن تلك المكعبات مكونة من الأحشاء الداخلية للدجاج والأظافر وعظام ومخلفات لحوم الدواجن، كما تحتوي أيضًا على مادة أحادي جلوتامات الصوديوم، التي تملك ثأثيرًا مدمرًا على خلايا الدماغ لدى الأطفال، فضلًا عن ثأثيرها على الكبد والكلى، وغيرها من الأمراض الخطيرة، ولاسيما السرطانية منها.

وتشير الإحصائيات، إلى أن كثيرا من السيدات يستخدمن مكعبات مرق الدجاج في إعداد أصناف من الطعام؛ لإضفاء نكهة مختلفة، لكن أكثرهن لا يعلمن أنهن بذلك يرتكبن خطأ فادحًا.

فحاولي إعداد مرق الدجاج في المنزل وسكبها داخل القوالب المخصصة لمكعبات الثلج، وحفظها في الثلاجة إلى حين الاستعمال، ويمكنك الحصول على وصفات عديدة بدل الاعتماد على تلك الجاهزة التي تضر بصحتك وصحة عائلتك.
الجريدة الرسمية