حملات صحية مكثفة على محال الأغذية بالفيوم

شكل الدكتور محمد عبد المحسن، وكيل وزارة الصحة بالفيوم، عدة حملات من مفتشي الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية التابعة لها بالاشتراك مع مباحث التموين، ومديرية التموين والطب البيطري للمرور على المنشآت السياحية والغذائية، لبيع الأسماك المدخنة والمملحة، وأشرف على الحملات الدكتور عماد الدين حسين مدير الطب الوقائي، ومختار حسين مراقب عام الأغذية.

وأسفرت الحملات عن سحب 436 عينة رنجة وسردين وملوحة، وتم إرسال العينات إلى المعامل المركزية؛ لتحديد مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

تحرير 187 محضر جنحة صحية؛ طبقا للقانون 10 لسنة 1966، والقرارات 96 و97 لسنة 67،33 لسنة 1957 و77 لسنة 1968 و798 لسنة 1956؛ لعدم وجود شهادات صحية، وتراخيص سارية المفعول، وعدم استيفاء المنشآت الغذائية والسياحية للاشتراطات الصحية الواجب توافرها.

كما أعدم 719 كيلو جرام رنجة وسردين وسمك مشوي وسلطة طحينة، وسلطة خضراء تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، و776 لتر عرق سوس، وسوبيا وتمر هندي محظور بيعها.