وزير التموين: ندرس دمج مجزري «جيركو والبساتين» لخدمة الأهالي
أعلن الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه تم تشكيل لجنة فنية مشتركة من وزارة التموين ومحافظة القاهرة لدراسة تطوير مجزري "جيركو" التابع للشركة المصرية للحوم والدواجن، وهي إحدي الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، ومجزر "البساتين" التابع لمحافظة القاهرة، لدراسة اندماجهما في مجزر واحد متطور، وتحديثهما بأحدث الآلات والمعدات، وزيادة طاقة الذبح به بهدف خدمة محافظة القاهرة الكبري والمحافظات المجاورة.
وقال الوزير في تصريحات صحفية اليوم الأحد، إنه تم عقد اجتماعين مع الدكتور جلال السعيد محافظ القاهرة، تم خلالهما بحث الخطط والآليات الفنية لتطوير المجزرين والعمل على اندماجهما في مجزر واحد، مشيرا إلى أن هناك مساحات كبيرة من المجزرين غير مستغلة حيث تبلغ مساحة مجزر جيركو 15 فدانا، ومجزر البساتين 25 فدانا، وأنه يتم بحث استخراج أكبر مساحة من المجزرين لإقامة مساكن لتسكين أهالي العشوائيات من منطقة التونسي.
وأضاف أنه سيتم دراسة ضخ استثمارات لتطوير المجزرين من حيث إنشاء خطوط آلية جديدة للذبح بطاقات كبيرة، وتحديث وزيادة طاقات التبريد والتجميد بدرجات كبيرة، والعمل على الاستفادة من المواد الثانوية التي تخرج من المواشي بعد الذبح وبيعها لتدر عائدا ماليا، بالإضافة إلى إقامة محال جزارة وتأجيرها.