لمرضى السكر.. احذر الإفراط في تناول كحك العيد
الكحك والبسكويت من الحلوى التي تتواجد خلال أيام عيد الفطر المبارك؛ لذا يُقبِل الكثير على تناولها، على الرغم من مخاطرها الصحية.
ويقول الدكتور أحمد السيد، أخصائي التغذية: "إن الكحك والبسكويت والبيتي فور والغُريبة حلوى لذيذة ولكن تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية لِمَا تحتويه من سمن ودقيق وسكر، وبالتالي فهي تُشكِّل خطورة على مرضى السكري؛ حيث تتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم".
وأضاف "السيد": "أنه على مرضى السكر ألا يفرطوا في تناول الكحك والبسكويت، حيث يكفي تناول واحدة من كل نوع على مدى اليوم مع الالتزام بتناول الأنسولين في المواعيد المحددة؛ منعًا لحدوث أي مضاعفات".
