رئيس التحرير
عصام كامل

ضبط طن دهون وهياكل دجاج فاسدة في مطعم شهير بجوار محطة مصر

صورة تعبيرية
صورة تعبيرية

تمكن أطباء إدارة التفتيش على المجازر واللحوم بمديرية الطب البيطرى في محافظة القاهرة، اليوم الثلاثاء، من ضبط طن من الدهون ومفروم هياكل الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمى معدة للاستخدام في " خلطة" الحواوشى، بأحد المطاعم الشعبية الشهيرة بشارع أحمد حلمى في الجهة المقابلة لمحطة مصر.


وحررت الحملة بالمشاركة مع شرطة التموين المحاضر اللازمة بالواقعة قبل أن يتم نقلها لإعدامها بالمحارق التابعة لمجزر البتساني، وشارك في الحملة الدكتور أحمد نبيل والدكتور شريف شوقى بتوجيهات من الدكتور السيد عبيد مدير مديرية الطب البيطرى بمحافظة القاهرة.

وتشن مديريات الطب البيطرى بالمحافظات بالتنسيق مع الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة حملات للتفتيش على 480 مجزرا في أنحاء الجمهورية ومحال بيع منتجات اللحوم والدواجن.
الجريدة الرسمية