شرائح اللحم مع البطاطس المشوية.. لإفطار سريع وصحى

إذا كنت تبحثين عن وصفة جديدة وسريعة لتقديمها على الإفطار، تقدم الشيف داليا شبانة طريقة عمل شرائح اللحم مع البطاطس المشوية كوجبة صحية وخفيفة.

المكونات:
3 ملعقة كبيرة زيت
½ كيلو شرائح لحم رفيعة
بطاطس متوسطة أصابع
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
1/4 كوب عصير ليمون

الطريقة:
قومى بوضع الزيت على نار متوسطة ثم الثوم وقلبيه جيدا إلى أن يتغير لونه، وبعد ذلك ضيفي اللحم وقلبيه جيدا واتركيها على النار إلى أن تنضج، وبعد ذلك قومى بتتبيل البطاطس بالليمون والبقدونس والملح والفلفل واتركيهم قليلا ثم ضعيهم في الفرن حتى تنضج ويقدم شرائح اللحم مع البطاطس والسلطة الخضراء.