6 فوائد لتناول الفول والزبادي في السحور

تتميز وجبة السحور عند المصريين ببعض المأكولات وأهمها الفول والزبادي والسلطة الخضراء، والتي لا تخلو منهم المائدة أثناء السحور حتى لو على الأقل أحدهما لما يتوفر بهما من فوائد عديدة.
تقول الدكتورة عفاف عزت، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن وجبة السحور من أهم الوجبات في رمضان، وعلى عكس مما يقال إن إهمالها لا يسبب أي ضرر، ولكن المؤكد أن لها فائدة كبيرة، ولذلك لا بد من الاهتمام بها، وفوائدها هي:

1- تناول الوجبة قبل النوم بوقت كافٍ حتى تكون لها قابلية على الهضم، وأن تكون كاملة في محتواها الغذائي.
2- تناول الزبادي يعطي إحساسا بالشبع والتقليل من نسبة العطش ويساعد أيضا على الهضم.
3- الفول المدمس بالزيت والليمون هو مصدر غني بفيتامين "C".
4- تناول السلطة الخضراء وقطعة خبز تعطي الجسم كل الاحتياجات اللازمة له.
5- وجبة السحور بشكل عام تعطي الإحساس بالارتياح طول نهار رمضان وعدم الشعور بالصداع.