"الصحة": ضبط 4.6 أطنان ياميش رمضان غير مطابق للمواصفات
أعلن الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمى لوزارة الصحة، اليوم الأربعاء، عن ضبط 4.6 أطنان ياميش رمضان غير مطابق للمواصفات.
جاء ذلك خلال الحملات المكثفة التي قامت بها الوزارة بناءً على تعليمات الدكتور عادل العدوى، وزير الصحة، للتأكد من استيفاء منشآت بيع وتداول الأغذية للاشتراطات الصحية والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى من عدمه.
وأوضح أن الإدارة العامة لمراقبة الأغذية قامت بالمرور على 4 آلاف و293 منشأة لتداول المنتجات الغذائية وياميش رمضان وأسفرت الحملات عن إيقاف تشغيل 202 منشأة غذائية منها 159 غلق إدارى و43 تم إيقاف تشغيلها لوجود خطر داهم على الصحة العامة، فيما تم تحرير 2233 محضر حيال المخالفات وسحب 6451 عينة وإرسالها إلى المعامل للتحليل.
وفى ذات السياق، أعلن المتحدث الرسمى للوزارة عن إغلاق 6 منشآت خلال حملة الإدارة العامة لمراقبة الأغذية الخاصة بالألبان لوجود خطر داهم على الصحة العامة وعدم وجود ترخيص، كما تم تحرير 16 محضرًا لعدم توافر الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الأغذية، وإعدام 241 كجم ألبان لتغييرها في الخواص الطبيعية ووجود حشرات نافقة.