ننشر جداول «الصحة» بشأن المواد المصرح بإضافتها في الصناعات الغذائية
أصدرت وزارة الصحة والسكان، قرارا رقم 204 لسنة 2015، بشأن الإضافات الغذائية باستخدامها في الصناعات الغذائية.
ونص القرار المكون من خمسة مواد على أنه يصرح باستخدام المواد المضافة بالجدول رقم 1 المرفق بالقرار في صناعة الأغذية أو المجاميع الغذائية وفقا لما هو موضح لكل مادة.
وتضمنت المادة الثانية من القرار بأنه يسمح باستخدام المواد المبينة في الجدول 3 طبقا لقواعد التصنيع الجيد GMP في الأغذية أو المجاميع الغذائية بصفة عامة.
وأكد القرار على مراجعة الجداول المذكورة بصفة دورية في ضوء مستجدات الكودكس ومتطلبات الصناعة، لاتخاذ الإجراءات اللازمة، كما يسمح باستخدام الإضافات الغذائية الواردة بالقرارات الوزارية أرقام 478 لسنة 1995، 411 لسنة 1997، 227 لسنة 1999، لمدة ستة أشهر من تاريخ العمل بالقرار وتلغى بعد انتهاء المدة.
