رئيس التحرير
عصام كامل

حملات تفتيش بالأسواق لضمان صلاحية ياميش رمضان


أعلن الدكتور عادل عدوي، وزير الصحة، أن الوزارة اتخذت عددًا من الإجراءات الوقائية بمناسبة حلول شهر رمضان الكريم، منها تكثيف حملات الرقابة على مصانع الأغذية على مستوى الجمهورية، بالإضافة إلى تشديد الرقابة على المحلات العارضة للأغذية.

أضاف "عدوي" في تصريحات خاصة لــــ"فيتو "، اليوم، أن إدارة الرقابة على الأغذية سوف تشن حملات مفاجئة على الأسواق للتأكد من صلاحية الأغذية، وخاصة أنواع الياميش والمكسرات، مشيرًا إلى أن الإضافات الغذائية مصرح بها صحيا وفي حدود المسموح بها ولا يوجد تغير في الخواص الطبيعية لتلك السلع، موضحا أن تلك الحملات تشمل السلخانات ومحلات بيع اللحوم للتأكد من نظافتها وصلاحيتها للاستخدام الآدمي.

وكشف وزير الصحة عن رفع درجات الاستعداد بأقسام الطواريء والاستقبال بالمستشفيات بجميع المحافظات لتلقي البلاغات حول وجود أي حالات تسمم خلال شهر رمضان، واتخاذ الإجراءات الوقائية بالإضافة إلى تشديد الرقابة على الباعة الجائلين ومحال العصير وسحب عينات منها للتأكد من مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمى.
الجريدة الرسمية