شوربة الدجاج بـ«الشوفان والمشروم» للحصول على الوزن المثالي

تعاني كثير من السيدات من مشكلة الوزن الزائد الذي يسرق منهن جمالهن وأنوثتهن، ويحرمهن من ارتداء أجمل الملابس التي تناسبهن، والتي يعشقن ارتدائها.

تقدم نجلاء يوسف، خبيرة التغذية العلاجية، شوربة الدجاج بالشوفان والمشروم، للمساعدة في التخلص من الدهون والوزن الزائد، كما تعمل على غسل الجسم من الشوائب والسموم، لتمنحك جسما أكثر رشاقة ومثالية وجمالا.

المكونات:
- لتر شوربة دجاج منزوعة الدسم تمامًا، 3 ملاعق كبيرة من الشوفان، قطع مشروم، ثمرة جزر صغيرة مقطعة، قطع من لحم صدور الدجاج المسلوقة ومقطعة مكعبات بدون جلد أو دهن، قليل من الملح والفلفل والبهارات، بقدونس مفروم ناعم، قليل من القرفة المطحونة، قليل من الزنجبيل المطحون، قليل من الروزمارى الطازج.

الطريقة:
- يضاف الشوفان إلى شوربة الدجاج ويقلب جيداُ.
- يوضع على النار حتى الغليان مع التقليب، إلى أن يصبح قوام الشوربة أكثر كثافة.
- يضاف المشروم وقطع الدجاج الناضج وتتبل الشوربة بالملح والفلفل والبهارات والقرفة والزنجبيل والروزمارى وتغلى لمدة ثلاث دقائق إضافية.
- تقدم وتجمل بالبقدونس المفروم.

وبالهناء والشفاء