رئيس التحرير
عصام كامل

طوارئ بـ"صحة البحيرة" استعدادا لشهر رمضان


أعلنت مديرية الصحة بالبحيرة عن تشديد الرقابة على مصانع الأسماك المدخنة ومحال الأسماك المملحة والمرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة وذلك قبل حلول شهر رمضان والتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين بها لشهادات صحية سارية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والتزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية.


كما سيتم المرور على محال ياميش رمضان ومخازن تجارة الجملة والتأكد من سلامة المعروض منها وسحب عينات واتخاذ الإجراءات القانونية نحو الغير مطابقة وضبط الأصناف غير المحتفظة بخواصها غير الصالحة للاستهلاك الآدمى وإعدامها بصدور قرار من النيابة بذلك

أشارت المديرية إلى رفع درجة الاستعداد بالغرفة الوقائية لتلقى البلاغات اليومية من الإدارات ورفع تقارير بها للإدارة المركزية لشئون البيئة بالوزارة ومواجهة أي حالات تسمم غذائي واتخاذ الإجراءات الوقائية على وجه السرعة وعمل التحريات اللازمة للحالات والتأكد من عدم حدوثها بشكل وبائي
الجريدة الرسمية