رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل المكرونة بالجبن والخضراوات من مطبخ داليا شبانة


إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سريعة وجديدة لتقديمها لأفراد أسرتك في نهاية الأسبوع، تقدم الشيف داليا شبانة، طريقة عمل صينية المكرونة بالجبن والخضراوات.


المكونات:-
كيس مكرونة مسلوقة
1/2 كوب صلصة
كوب جبن مشكل
فلفل أخضر مقطع
طماطم مقطعة
1/2 بصلة مقطعة
جزر مقطع
زيت

الطريقة:- 
يتم تشويح البصل في قليل من الزيت، ثم إضافة الفلفل والطماطم والجزر تدريجيًا له، وتقلب المكونات جيدًا حتى تنضج، وبعد ذلك يتم إحضار وعاء آخر ووضع الصلصة مع ملعقة صغيرة من السمن، وتضاف المكرونة وتخلط جيدا، ثم تضاف الخضراوات وتترك لمدة 3 دقائق على النار.

بعد ذلك يتم تحضير صينية فرن ووضع المكرونة بها، ثم إضافة الجبن ووضعهم لمدة 15 دقيقة وتقدم ساخنة.
الجريدة الرسمية