"مخابز القليوبية": ارتفاع درجات الحرارة يعطل ماكينات صرف الخبز
أكد خالد مقلد، المنسق العام لأصحاب شعبة المخابز بالقليوبية، أن ارتفاع درجات الحرارة التي شهدتها مصر مؤخرًا أثرت سلبًا فى ماكينات صرف الخبز.
وأشار مقلد في تصريحات خاصة لـ "فيتو"، إلى أن وضع ماكينات صرف الخبز لفترة تصل لقرابة 15 دقيقة بالثلاجات لتستعيد نشاطها من جديد لم يكن فعالا بسبب معاودتها التعطل مرة أخرى بما يسبب خسائر لأصحاب المخابز لعدم القدرة على صرف الخبز المدعم للمواطنين ونشوب مشادات أحيانًا.
وطالب وزارة التموين بإيجاد حل لهذه المشكلة بجانب إعادة تكلفة منظومة الخبز الجديدة بعد أن زادت خسائر المخابز لارتفاع مستلزمات إنتاج الرغيف.
