احذري.. السكر الدايت يؤدي إلى الإصابة بالسمنة
تعتبر السمنة واحدة من أول الأسباب التي تدفع المرء لتناول السكر الدايت، خوفًا من السعرات الحرارية العالية التي توجد في الأطعمة، والتي يعجز جسم الإنسان عن حرقها، لكنه على الرغم من ذلك قد يسبب زيادة الوزن بدلًا من إنقاصه ويعرض الإنسان لكثير من المشاكل الصحية.
أكد الدكتور خالد يوسف استشاري التغذية وعلاج السمنة والنحافة، أن الدراسات والأبحاث الحديثة، أكدت على مدى المخاطر الناتجة من السكر الدايت على صحة الإنسان لا سيما المخاطر الصحية التي يتعرض لها العقل، بسبب تناول مادة الاسبرتام التي تعتبر المكون الرئيسي له، كما أن الدراسات الحديث تؤكد على أن السكر الدايت يعد عاملا أساسيا يسهم أيضًا على زيادة الوزن بدلًا من خسارته والإصابة بالسمنة.
وأوضح"يوسف"، أن السبب الرئيسي في أن السكر الدايت يتسبب في السمنة، يرجع إلى أن تناول السكر الدايت يعطي إشارات خادعة للمخ بأن الجسم قد حصل على نسبة عالية من السكريات، الأمر الذي يؤدي إلى زيادة نسبة إفراز الأنسولين بالجسم، حتى يتم حرق تلك النسبة، مما يعتبر سببًا أساسيًا في اكتساب الكثير من الوزن الزائد.
وأضاف "يوسف"، أن زيادة إفراز الأنسولين تتسبب في تخزين نسبة عالية من الدهون بالجسم مع بطء في عملية حرقها، مما يؤدي ذلك إلى زيادة الشعور الدائم بالجوع بعد فترة قصيرة، لتصبح الفرصة سانحة لتناول المزيد من التطعمة واكتساب وزن إضافي والإصابة بالسمنة.
