بالفيديو.. تعلمي طريقة عمل الكنافة بكبدة الفراخ
الكنافة من الأكلات التي صنفت مع الحلوى، حيث اعتادت السيدات المصرية على حشوها بالمكسرات والفاكهة والكريمة على الرغم من إمكانية عملها بحشوات أخرى كاللحم والكبدة والفراخ مثلما تقدم في البلاد العربية.
ويقدم الشيف أيمن عفيفي، اليوم من خلال هذا الفيديو طريقة مبتكرة لعمل الكنافة بكبدة الفراخ، وكان ذلك خلال تقديمه برنامج "مطبخ 10/10" على قناة "ten".
