أطعمة تعزز من صحة «الدماغ»
"الدماغ"، هي جهاز تحكم الجسم حيث تساعده على كل شئ وبدونها تتوقف أجهزة الجسم، لأنها تعمل عن طريق توجيهات وإشارات المخ، وكلما كانت الدماغ بصحة جيدة كلما كان الجسم أيضا بصحة جيدة.
وتقول الدكتورة إيمان كامل، إستشارى التغذية العلاجية، أن هناك أطعمة تعزز صحة الدماغ للكبار والصغار، مثل حمض الفوليك حيث يخفض فرص الإصابة بالإكتئاب ويغذى المخ وخلاياه ويوجد في السبانخ.
وأضافت "كامل"، فيتامين "د" وموجود في آشعة الشمس يمنح الجسم الطاقة اللازمة ويقوى العظام ويساعد على تدفق الدم للمخ وبالتالى يقاوم الإكتئاب والزهايمر ويقوى الذاكرة، وأخيرا الأوميجا 3 وهو موجود بأسماك التونة والسلمون حيث يساعد على تعديل المزاج ويقاوم الأكسدة ويحسن وظائف المخ.
