غدا.. "الصناعات الغذائية" تعرض الفلسفة الجديدة في إصدار المواصفات القياسية
تعقد غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، غدا الخميس، ندوة تحت عنوان "عرض الفلسفة الجديدة في إصدار المواصفات القياسية المصرية التي تصدرها هيئة المواصفات"، بمقر الاتحاد.
يذكر أن اعتمدت اللجنة العليا لسلامة الغذاء في اجتماعها الذي عقد بمارس الماضي، قوائم الإضافات الغذائية المصرح باستخدامها في التصنيع الغذائي والتي تم إعدادها في ضوء مواصفة الكودكس الدولية رقم 192 لسنة 1995 وتحديثاتها بالإضافة إلى التشريعات المصرية الحالية.
هذا، وصدر قرار وزاري للإلزام بهذه القوائم متزامنا مع المؤتمر الاقتصادى متضمنا مهلة 6 أشهر للشركات لتوفيق الأوضاع على أن تراجع هذه القوائم وتحدث بصفة دورية طبقا لمستجدات الكودكس أو متطلبات الصناعة.
