بالصور.. ندوة بـ«تربية حلوان» عن العلاقة بين الغذاء والسرطان
نظمت كلية التربية بجامعة حلوان، اليوم الأحد، ندوة بعنوان: "التغذية السليمة وعلاقتها بالأمراض السرطانية".
ويأتي ذلك في إطار اهتمام جامعة حلوان بالتوعية لخطورة مرض السرطان، والتعرف على طرق الوقاية منه، برعاية الدكتور ياسر صقر، رئيس جامعة حلوان، وبحضور كل من الدكتورة نبيهة قطب، وكيل كلية التربية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والدكتورة وفاء لبيب، وكيل كلية التربية الرياضية بنات لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة.
وافتتحت الندوة الدكتورة نبيهة قطب وكيل كلية التربية، وأكدت ضرورة الاهتمام بالتغذية السليمة ونشر الوعى الصحى بين أفراد المجتمع، والمشاركة في العمل التطوعى لخدمة مرضى السرطان.
وأشارت الدكتورة فادية يوسف رئيس قسم رياض الأطفال بكلية التربية إلى أن هناك علاقة وثيقة بين ظهور بعض الأمراض والسلامة الغذائية فمن أكثر أنواع الأمراض شيوعًا وارتباطًا بالتغذية سرطان الثدي، والقولون ، والمستقيم ،والمعدة، والكبد ، والمثانة.
وأكدت أن تناول الخضراوات والفاكهة والمأكولات البحرية يقلل من خطر الإصابة بالسرطان لاحتوائها على مضاد للأكسدة، وأشارت إلى أن تناول الزنبقيات ( الثوم – البصل ) والحمضيات يعمل على حماية جدار المعدة ويساعد على سرعة امتصاص الحديد بالجسم مما يؤدى إلى زيادة المناعة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض الخبيثة.
وشددت على أهمية التغذية الصحية خلال مرحلة الطفولة والتغذية المدرسية للوقاية والتصدي لمشكلة البدانة وزيادة الوزن لدى الأطفال. كما أوصت بضرورة تناول الأغذية ذات المحتوى العالي من الألياف والإقلال من تناول الدهون وحماية الأطفال من تأثير الدعاية التجارية والتسويق غير المنضبط للمشروبات والمواد الغذائية ذات المحتوى العالي للسكريات والطاقة.
وأكدت الدكتورة وفاء لبيب، وكيل كلية التربية الرياضية بنات، أن ممارسة مرضى السرطان الرياضة تعمل على تحسين الحالة النفسية للمريض وتقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة لديهم مما يساعدهم على زيادة معدل الشفاء.
كما أشارت إلى أن هناك تمرينات مخصصة تقدمها كلية التربية الرياضية لمصابي السرطان لمساعدتهم على رفع نسبة المناعة، كما أوصت بضرورة المشاركة في العمل التطوعى لخدمة مرضى السرطان ومساعدتهم على الاندماج في المجتمع بصورة طبيعية.
